Infos zum Thema "Bio"

Bio-Produkte aus kontrolliertem, naturnahem Anbau erfreuen sich stetig steigender Beliebtheit (obwohl aus unserer Sicht ein ressourcenschonender Umgang mit der Natur eigentlich selbstverständlich sein müsste).

Begriffe wie Bio-, Öko-, biologisch, ökologisch, kontrolliert ökologisch, biologisch-, biologischer- ökologischer Landbau, biologisch-dynamisch sowie biologisch-organisch dürfen nur von zertifizierten Herstellern, Importeuren, Veredlern und Händern verwendet werden. Es finden regelmässig Inspektionen statt, die (Re-)Zertifizierung erfolgt jährlich und ist jeweils sehr kostspielig.

Wir verzichten aus Kostengründen auf die entsprechende jährliche Zertifizierung.